| 泡菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 泡菜肉丝热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于上厕所805分钟消耗的热量...60 | |||||
泡菜肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、泡菜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 腌肉丝，酱油，糖，葱末，姜末（调好后放入冰箱冷藏3-5分钟，炒肉丝时不会黏在一起）
2/3. 切泡菜（白萝卜，胡萝卜，莲花白）
3/3. 热锅烧油，下肉丝煸炒片刻（肉丝变色后再翻炒一会）再放入切好的泡菜翻炒片刻，调入糖和一点盐提味，怕酸就多放点糖。好了……吃吧
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、预防大肠癌等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜肉丝热量805 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物118.3 克
- 钠10090.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾303 毫克