| 好吃营养又方便的广式煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 520克 | 好吃营养又方便的广式煲仔饭热量/卡路里196千卡 | |||

1/10. 所有食材没有标注数量,具体情况都要依据吃饭的人数而定哦!

2/10. 将米淘好,水量要比正常焖饭的量少一点!入电饭煲中!

3/10. 准备一块上五花肉,肉量要依据个人喜好,但也不要太多,后期还要加腊肠和青菜!将五花肉用水(五角,花椒,葱,姜片,料酒)煮至断生,就是用筷子能轻松扎入即可,然后切片备用!

4/10. 将切好的五花肉片用料酒,耗油,糖,红烧酱油煨好备用!

5/10. 腊肠煮好后切片!

6/10. 将青菜切块焯水后备用!

7/10. 将米饭按焖饭键加热至水开后依次码入腊肠和煨好的肉片,倒入卤肉剩下的汤汁,继续加热米饭!

8/10. 当电饭锅跳闸后,放入青菜,用生抽,耗油,白糖,玉米油调好浇在上面,盖上盖继续焖15分钟

9/10. 时间到!快快打开锅盖,香味扑鼻,食欲大增,将米饭拌匀后食用味道更佳!

10/10. 一份好吃又营养的广式煲仔饭就做好了,美美的享受美食吧!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、抗衰老等功效;可与虾、墨鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防佝偻病、治疗高血压等功效;可与茡荠、鳕鱼、马蹄搭配;与西红柿、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、消食等功效;可与草鱼、西兰花、鲈鱼搭配;与柠檬、柚子、苹果相克,同食可能会引起不适;