| 减脂瘦身餐-番茄黄瓜鸡胸意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 80千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 526克 | 减脂瘦身餐-番茄黄瓜鸡胸意面热量/卡路里165千卡 | |||

1/3. 黄瓜洗净去皮切丁,番茄洗净切十字刀待去皮,鸡胸肉去筋膜切丁待用。

2/3. 任何形状意大利干面条都行,煮熟捞出待用。再用煮面的水烫一下番茄,方便去皮。

3/3. 去皮的番茄放入不粘锅,用铲子捯碎,开小火,加入少量盐加速其出汤汁,不够的话可以加一点水,放入鸡胸肉煮,再放入黄瓜一起煮,待黄瓜断生,用番茄酱、蚝油调味后放入煮熟的意大利面,拌匀,撒黑胡椒碎即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强筋壮骨、调月经等功效;可与冬瓜、茶树菇、油菜搭配;与红薯、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、防癌、增强免疫力等功效;可与芹菜、西兰花、蜂蜜搭配;与香菇、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、清热利水等功效;可与土豆、鱿鱼、虾米搭配;与泥鳅、葵花籽、卷心菜相克,同食可能会引起不适;