| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 658克 | 葱油饼热量/卡路里1776千卡 | |||

1/8. 面粉倒入适量清水揉成面团

2/8. 大葱切碎,胡萝卜切丝放入适量盐拌好

3/8. 面团擀成薄饼

4/8. 放上油,把葱末和胡萝卜丝均匀摊在面饼上

5/8. 从一边卷成长条形状

6/8. 从长条的一边开始卷成圆形

7/8. 擀成圆形
8/8. 小火倒入适量油,放入饼,两面煎好即可
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、益精气、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抑菌、舒张血管等功效;可与红枣、粳米、兔肉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与鲈鱼、大米、绿豆芽搭配;与山楂干、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;