| 九蒸九晒姜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 九蒸九晒姜茶热量/卡路里369千卡 | |||

1/9. 把老姜都洗干净,晾干,

2/9. 把所有的姜切碎

3/9. 切好了先晒干,再蒸

4/9. 蒸好了在晒,一共九次,我这个已经是最后一次晒了

5/9. 我这里有三种拌糖的,这个是晒得时候漏下来得末,

6/9. 一两干得姜拌一斤红糖,拌好用瓶子罐好,放冰箱里

7/9. 这个是最后一次蒸好直接烫得就拌红糖得,比例是一样得,这样得姜容易泡开,吃起来脆脆得,很香

8/9. 还有种是把晒干得磨成粉拌红糖,,你们喜欢怎么样就怎么拌,我拌了三种,还留了一些干得姜烧素面得

9/9. 这个是烫得直接拌得
老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、解毒、促进消化等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、护肤、温胃驱寒等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与姜、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;