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小森林黑椒汁法式羊排

小森林黑椒汁法式羊排的热量和减肥功效

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小森林黑椒汁法式羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
黑椒汁32千卡129千卡3.3克2.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量1003小森林黑椒汁法式羊排热量/卡路里1379千卡
编织 热量1379千卡,相当于编织394分钟消耗的热量...210

小森林黑椒汁法式羊排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊排(2个)、黑椒汁(30毫升)、胡萝卜(1个)、小葱(1个)、黄瓜(1个)
小森林黑椒汁法式羊排的做法图解1

1/5. 黄瓜切花刀,摆盘。小葱打结,盘好。胡萝卜,削皮。

小森林黑椒汁法式羊排的做法图解2

2/5. 配菜摆盘。

小森林黑椒汁法式羊排的做法图解3

3/5. 羊排提前解冻,加黑胡椒、盐,腌好。

小森林黑椒汁法式羊排的做法图解4

4/5. 平底锅放一点点油,因为羊排脂肪很厚。小火慢慢煎,一面变黄后继续煎。两面熟透撒一点黑胡椒,将热好的黑椒汁浇上去。

小森林黑椒汁法式羊排的做法图解5

5/5. 开吃吧~

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、壮骨、和胃等功效;可与白果、生姜、芹菜搭配;与醋、荞麦、豆瓣酱相克,同食可能会引起不适;

黑椒汁的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;可与鳕鱼、莴笋、比目鱼搭配;与木瓜、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、防癌、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、清热利水等功效;可与醋、土豆、豆腐搭配;与白菜、大白菜、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小森林黑椒汁法式羊排热量1379 千卡
  • 脂肪13.36 克
  • 蛋白质31.12 克
  • 碳水化合物40.1 克
  • 63.3 毫克
  • 110 毫克
  • 3.69 毫克
  • 391 毫克

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