| 香蒜番茄pasta热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 坚果 | 克 | 828千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 奶油 | 克 | 1406千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 橄榄油 | 克 | 2215千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 891克 | 香蒜番茄pasta热量/卡路里4529千卡 | |||

1/7. 把罗勒叶、蒜瓣、坚果(花生或杏仁都行)、帕尔玛芝士、水、奶油、盐、胡椒放进搅拌机里30秒,然后加入橄榄油再搅拌5秒。香蒜汁就算做好啦!

2/7. 煮开水后把意大利面放进沸水煮8-10分钟左右,记得稍微放点橄榄油防止粘黏。煮好后捞出沥干。

3/7. 把小番茄切一半,放在能放进烤箱的托盘里

4/7. 把沥干的意大利面和做好的香蒜汁浇在托盘上

5/7. 把香蒜汁和意大利面搅拌均匀,然后把玛苏里拉奶酪均匀摆在意大利面上

6/7. 撒上帕尔马奶酪后放进烤箱200度烤15-20分钟左右,要等玛苏里拉奶酪融化,个人喜欢表面一点点焦黄的状态。

7/7. 然后就可以享用啦,有多余的罗勒叶的话可以摆在表面,拍照起来更好看。
坚果的热量487千卡(每100克);具有驱虫、能补脾益气、下乳汁等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、清理胃水等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、下气、温中散寒等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;