| 酱烧大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 酱烧大虾热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于芭蕾舞80分钟消耗的热量...288 | |||||
酱烧大虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海虾（适量）、米酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/7. 虾洗净，去头；
2/7. 准备姜葱蒜；
3/7. 锅中热油，下姜蒜爆香；
4/7. 下虾煎香一面；
5/7. 加入料汁，糖和少许清水；
6/7. 焖至虾熟汁收干的时候，在锅边调入少许米酒增香；
7/7. 上锅前撒点葱花点缀一下；把橙子切片摆盘，中间放入烧好的虾即可！
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与辣椒、大葱、茄子搭配；与香菇、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、化淤、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 酱烧大虾热量386 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠302.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3 毫克
- 钾228 毫克