| 豆豉鲮鱼炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆豉鲮鱼 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | 30.7克 | 26.9克 |
| 总量 | 335克 | 豆豉鲮鱼炒莴笋热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于灭火33分钟消耗的热量...720 | |||||
豆豉鲮鱼炒莴笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1棵）、豆豉鲮鱼（1盒）、大蒜（适量）
1/5. 处理好的莴笋切小滚刀块。
2/5. 豆豉鲮鱼捣碎。
3/5. 爆香蒜片后下莴笋翻炒。
4/5. 下入捣碎的豆豉鲮鱼翻炒。
5/5. 炒制2--3分钟即可出锅。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、清热利尿、消积下气等功效；可与大蒜、鸡腿菇、胡萝卜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
豆豉鲮鱼的热量399千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 豆豉鲮鱼炒莴笋热量401 千卡
- 脂肪27 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠2345.6 毫克
- 钙621 毫克
- 铁7 毫克
- 钾692 毫克