| 香炒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 826克 | 香炒意大利面热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于推举112分钟消耗的热量...180 | |||||
香炒意大利面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
意大利面（200克）、瘦猪肉（100克）、高汤（适量）、洋葱头（半个）、青椒（1个）、胡萝卜（半根）、葱（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 意大利面200g。
2/11. 烧开水，加一勺盐，放入意面，煮大约12分钟，没有中间的白芯即可。
3/11. 过凉水。
4/11. ：将胡萝卜、洋葱、青椒洗干净。
5/11. 将4中切丝，将五花肉切丝，姜切丝、蒜牌烂。
6/11. 锅热油，葱姜爆香，加肉丝翻炒。
7/11. 变色时加生抽翻炒均匀。
8/11. 放入胡萝卜丝和洋葱丁翻炒片刻 。
9/11. 加入高汤、大火烧开后小火慢熬；
10/11. 收汁差不多时，加青椒丝和适量盐，放入意面翻炒3分钟、撒少许胡椒粉，即可。
11/11. 盛盘。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、改善情绪、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 香炒意大利面热量335 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质24.09 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克