| 五香卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 487克 | 五香卷热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡，相当于粉刷490分钟消耗的热量...180 | |||||
五香卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三层肉（500克）、豆皮（要多少买多少）、胡椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、葱（适量）、面粉（适量）
1/3. 把材料都准备好，搅拌均匀，用豆皮卷起，那步骤忘拍了
2/3. 油放锅里，有点温度放进去炸，不可高温喔！记得翻动
3/3. 这就是我炸好的样子、很丑，但好吃
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、止咳消痰、解毒等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎、健胃、温中散寒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、降低胆固醇等功效；可与五花牛肉、牛里脊肉、卤牛肉搭配；与蜂蜜、豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香卷热量1471 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质59.9 克
- 碳水化合物150.3 克
- 钠987.4 毫克
- 钙308 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾3518 毫克