| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 银耳莲子羹热量/卡路里560千卡 | |||

1/6. 银耳洗净,冷水泡发4小时。

2/6. 泡发后撕成小朵备用。

3/6. 莲子泡发15分钟,枸杞和红枣冷水洗净备用。

4/6. 所有食材准备好,开火:
冷水放入银耳、莲子,水开后打去浮沫转小火炖40分钟;
放入枸杞、大枣和冰糖(根据自己的口味)小火炖40分钟。

5/6. 冷却后即可食用。

6/6. 加入自制的桂花雪梨酱更美味~
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、祛脂降压、清热除火等功效;可与草莓、银耳、香蕉搭配;