| 快手版日式鸡肉炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 181千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜酱油 | 克 | 5千卡 | 92千卡 | 8克 | 0.1克 |
| 总量 | 649克 | 快手版日式鸡肉炖南瓜热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于擦地116分钟消耗的热量...228 | |||||
快手版日式鸡肉炖南瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（100克）、圆南瓜（1/4个）、清酒（30毫升）、味淋（15毫升）、白糖（30克）、薄口酱油（30毫升）、鱼粉（15克）、甜酱油（15毫升）、水（100毫升）
1/6. 南瓜去瓤，洗净切成适当大小。
2/6. 鸡肉切块。
3/6. 将所有调料及水放入锅中煮沸后加入南瓜。
4/6. 待汤汁再次煮沸后加入鸡肉。
5/6. 用锡纸做个内嵌盖铺在南瓜鸡肉上。用小火将南瓜和鸡肉煮熟。
6/6. 装盘即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
甜酱油的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 快手版日式鸡肉炖南瓜热量439 千卡
- 脂肪10.83 克
- 蛋白质24.25 克
- 碳水化合物116.06 克
- 钠5286.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾380 毫克