| 小米汁蔬菜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 530克 | 小米汁蔬菜浓汤热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于踩水143分钟消耗的热量...240 | |||||
小米汁蔬菜浓汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 准备100克小米
2/12. 小米洗净，提前浸泡3小时
3/12. 将小米和1000毫升清水一起放进豆浆机里
4/12. 按下豆浆机【粗粮米糊】功能键
5/12. 豆浆机工作完毕，小米汁就做好了
6/12. 在豆浆机工作时，可以把土豆、洋葱、胡萝卜洗净，去皮后切小丁，西兰花撕成小朵
7/12. 平底锅烧热油，爆香洋葱
8/12. 再放入胡萝卜和土豆丁，翻炒
9/12. 把小米汁和炒过的洋葱、土豆、胡萝卜一起放在煮锅里，大火烧开后转中小火慢煮，煮至浓汤状
10/12. 在关火前放入西兰花，把西兰花煮熟，下盐调味即可
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、祛斑等功效；可与苦瓜、鸡蛋、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、防癌等功效；可与火腿、排骨、松子搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、健脾等功效；可与醋、牛肉、豇豆搭配；与香雀、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、增强免疫力等功效；可与莴笋、西瓜、卷心菜搭配；与苹果、白酒、辣椒相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、抗癌等功效；可与平菇、牛肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米汁蔬菜浓汤热量573 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物116.07 克
- 钠34 毫克
- 钙144 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1000 毫克