| 野味黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 165克 | 野味黄金蛋炒饭热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于打篮球90分钟消耗的热量...480 | |||||
野味黄金蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五常大米或剩饭（150（1杯）或2碗克）、清水（150克）、西芹菜（2瓣）、土鸡蛋（2个）、盐（0.5+0.5勺）、花生油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/7. 各材料汇集。
2/7. 选择短粒米、口感为香软，按下开始键，立即进入煲煮程序，等待米饭煮熟就好。
3/7. 西芹菜切粒、土鸡蛋加入0.5勺充分打发打散，盛出米饭放凉至温热。将米饭倒入蛋液中充分拌匀拌散。
4/7. 锅内加入花生油至6成热时倒入米饭快速翻炒，充分炒散炒匀，然后加入芹菜粒，盐翻炒均匀后熄火盛出装盘。
5/7. 成品：最后在炒饭上撒入黑胡椒碎即可。
6/7. 成品：黄澄澄、金灿灿！颗粒分明哈！胡椒的量随自喜喔！
7/7. 成品：真心好吃！大家可以试试，但不要炒得太久了喔。
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与菠菜、银鱼、圆生菜搭配；与兔肉、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防癌、止血、清咽止咳等功效；
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营养信息
- 野味黄金蛋炒饭热量717 千卡
- 脂肪106.4 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物18.4 克
- 钠10035.5 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾11 毫克