| 草莓丹麦详细制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓丹麦详细制作方法热量/卡路里148千卡 | |||

1/8. 将面团杆压至0.4厘米。

2/8. 分割成11乘11厘米的正方形。

3/8. 对折切一刀。

4/8. 翻过来。(如图)

5/8. 放入烤盘,以温度28℃,湿度75%发酵60分钟。

6/8. 表面刷上蛋液,挤上克林姆酱。

7/8. 放上草莓。

8/8. 以烤箱温度上火210℃,下火200℃烘烤18分钟,出炉刷上蜂蜜水
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、促进消化、防癌等功效;可与橙子、红糖、冰糖搭配;与地瓜、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;