| 枣泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 373克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于循环训练157分钟消耗的热量...480 | |||||
枣泥蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红枣（100克）、鸡蛋（2个）、细糖（70克）、低筋面粉（100克）、植物油（100克）、小苏打（2克）、泡打粉（2克）
1/4. 将鸡蛋，糖，油（一半的油）搅打均匀，加入煮好的枣泥（红枣去核，加糖和水煮成枣泥）搅拌均匀。
2/4. 加入面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀。再次加入剩余部分油，慢慢加入，慢速搅拌均匀即可。
3/4. 将面糊倒入模具七分满，烤箱170°预热5分钟后，蛋糕入烤箱中层烤16-18分钟即可。
4/4. 大枣具有滋阴补阳，补血之功效。维生素含量非常高，被誉为“天然维生素丸”。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、提高免疫力、预防高血压等功效；可与枸杞子、核桃、乌鸡搭配；与胡萝卜、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效；可与玉米、圆生菜、干辣椒搭配；与茶叶、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、去除污渍、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 枣泥蛋糕热量1254 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物184.22 克
- 钠27508.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克