| 小米红枣糕 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 359克 | 小米红枣糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里671千卡 | |||

1/10. 首先我们准备好需要的食材。

2/10. 小米洗净后放入锅中慢煮。等下要用来做蒸糕,所以水不要放得太多

3/10. 煮至小米粘稠即可。

4/10. 香蕉去皮,切去头尾只取中间,再切成小块;红枣提前泡发,去皮去核,切小块。

5/10. 小米煮好后倒入容器中,加入香蕉和红枣。

6/10. 5克淀粉兑水后倒入容器中。

7/10. 搅拌均匀。这里妈妈们需要注意下,小米糊不要太粘稠,但也不能太稀,看上图中的状态即可,如果干了就再加点水。

8/10. 再取一个容器,内部刷上一层薄薄的油,油不要多,稍微刷一点就可以了。

9/10. 倒入小米糊,盖上耐高温保鲜膜,如果没有耐高温的保鲜膜也可以盖一个盘子。

10/10. 上锅用中火蒸40分钟即可出锅,稍稍冷却一会将小米糕倒扣出来,切成小块就可以给宝宝吃啦。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、滋阴、祛斑等功效;可与鸡蛋、燕麦、洋葱搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、增强食欲、补益脾胃等功效;可与板栗、黑木耳、兔肉搭配;与螃蟹、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、清肠、填精髓等功效;可与燕麦片、牛奶、冰糖搭配;与土豆、香芋、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、益气生津、治疗便秘等功效;