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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量918珍珠丸子热量/卡路里1983千卡
混凝土工作 热量1983千卡,相当于混凝土工作283分钟消耗的热量...420

珍珠丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉馅(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、生抽(适量)、葱(适量)、糯米(适量)、生粉(适量)、姜(适量)
珍珠丸子的做法图解1

1/5. 适量糯米泡水四个小时,我的是第一天剩的泡了一夜。

珍珠丸子的做法图解2

2/5. 胡萝卜香菇切丁

珍珠丸子的做法图解3

3/5. 剁好的肉馅,香菇丁胡萝卜丁,调味拌匀,+生粉+面粉,做成丸子馅,团成均匀大小的丸子。

珍珠丸子的做法图解4

4/5. 丸子在糯米你滚一圈,均匀的粘上糯米。在蒸屉上放上胡萝卜片,(家里胡萝卜没有了我用的黄瓜片,)把沾满糯米的丸子放上去,蒸20分钟。

珍珠丸子的做法图解5

5/5. 好吃简单,你值得拥有。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、滋阴、补虚等功效;可与芸豆、紫菜、芒果搭配;与香菜、茶叶、红豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促消化等功效;可与圆白菜、大米、蜂蜜搭配;与柚子、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃保肝、预防高血压等功效;可与冬瓜、牛肉、鸡腿搭配;与河蟹、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效;可与冬菇、肥牛片、牛肉丝搭配;与油皮、卤豆腐干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量1983 千卡
  • 脂肪16.19 克
  • 蛋白质34.22 克
  • 碳水化合物186.5 克
  • 78.4 毫克
  • 42 毫克
  • 4.19 毫克
  • 555 毫克

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