| 南瓜炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 南瓜炖蛋热量/卡路里162千卡 | |||

1/5. 取新鲜南瓜一个爸头用刀切下来,用勺子把中间掏空

2/5. 掏空后放进蒸锅蒸十分钟

3/5. 取一个鸡蛋打散,倒入凉开水,凉开水和鸡蛋液的比例为一比一

4/5. 把鸡蛋液倒入凉好的南瓜内,上锅蒸十分钟!

5/5. 成品图
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、清热解毒、降血糖等功效;可与芦荟、牛里脊、猪肉搭配;与基围虾、虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与苋菜、圆生菜、百合搭配;与地瓜、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、消毒等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;