| 人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 261克 | 人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕热量/卡路里1448千卡 | |||

1/9. 首先做好一个戚风蛋糕,切成3片备用

2/9. 淡奶油加适量糖粉打发至6~7成

3/9. 吉利丁片用冰水泡软

4/9. 牛奶加热后加入吉利丁片,搅匀,放凉

5/9. 取200克的淡奶油,与牛奶混合,做成慕斯液体

6/9. 取一片蛋糕片铺入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次铺完3片蛋糕片,最面上的为慕斯液,表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕

7/9. 冰好的慕斯蛋糕取出脱模,中间挖开一个凹槽,放入芭比娃娃

8/9. 再用剩下的淡奶油将凹槽填平,也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面,再给芭比挤上一堆的泡泡

9/9. 最后撒上几片玫瑰花瓣,芭比洗澡记就完成了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与橘子、西兰花、桔子相克,同食可能会引起不适;