| 潮汕五果粉and五果粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 潮汕五果粉and五果粥热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于吹号角978分钟消耗的热量...120 | |||||
潮汕五果粉and五果粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（500克）、干品的淮山片、薏米、芡实、莲子、百合（各50克）
1/2. 五果粉:薏米洗净干锅小火炒微黄这样健脾的功效更强，大米、芡实、莲子、百合洗净阴干，一定要阴干水分，这样存放起不会变质
所有材料放入磨粉机研磨成粉即可
用密封袋装起，每次取两汤匙(1人量)加入适量清水，中火边煮边搅拌，煮至浓稠无白色粉状即可
2/2. 五果粥(1人量):除了薏米之外，其他的铁棍淮山、芡实、百合、莲子都是鲜品。刚好当季都买得到
薏米5g还是要炒一炒，百合三分之一粒掰洗干净，莲子3粒泡软去芯，芡实5g洗净后放入沸水中焯烫5分钟捞起，淮山1小段去皮洗净切小块，大米15g洗净
为了方便快捷，我用的高压锅，所有材料入锅加适量水，大火煮上汽后转中火15分钟即可，温食，甜咸随意
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、清肺、活血祛瘀等功效；可与猕猴桃、红薯、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕五果粉and五果粥热量1955 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克