| 双层馅饼-茄子香菇素馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 664克 | 双层馅饼-茄子香菇素馅热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于按摩82分钟消耗的热量...240 | |||||
双层馅饼-茄子香菇素馅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
圆茄子（2个）、香菇（8-15朵）、姜（大量切末）、大葱（1.5根切末）、香油（适量）
1/2. 香菇可能比8朵要多，多多益善噢，全靠它提味了。
2/2. 卖相真心一般，但味道确实不错，不自夸的说绝对比在饭店吃的美味，北京的朋友可以过来尝咯，绝对清真
1，茄子出汤的速度太快了，重新用一个小盆，从馅料盆里舀出一个馅饼的量，现放盐，动作要快。
2，做两层馅饼的方式之前介绍过，需要请参照。
3，饼铛要预热，翻面后关掉，用预热烤另一面，出锅前再打开开关。小心烫手咯
食材功效信息
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有养颜护肤、发汗解表、抗衰老等功效；可与牛肉、黄豆、明虾 搭配；与螃蟹、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防治肿瘤、延缓衰老等功效；可与带鱼、扁豆、武昌鱼搭配；与野鸡、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解鱼蟹毒、发汗解表等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、解毒调味、降血压等功效；可与豆豉、明虾、海虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 双层馅饼-茄子香菇素馅热量328 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠25.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾571 毫克