| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鲜姜 | 克 | 64千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 424克 | 凉拌木耳热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于剧院工作64分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（按照需求吧）、大蒜（若干，根据木耳量来定）、小米椒（三到五棵）、鲜姜（一点点）
1/4. 提前泡发木耳，然后下水煮10-15分钟。喜欢吃软点的就再多煮5分钟。
2/4. 拍碎大蒜，鲜姜。小米椒切段，怕辣的少加点哟
3/4. 所有调料加进去啦
4/4. 加入盐、味精、花椒油、香油。搅拌均匀放在冰箱冷藏2小时即可享用
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治缺铁性贫血、大便秘结等功效；可与芦荟、鲫鱼、竹笋搭配；与猪血、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、健脾胃、降血糖等功效；可与龙须菜、五花肉、粳米搭配；与芒果、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有消食、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与花菜、鹌鹑、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、驱寒、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌木耳热量191 千卡
- 脂肪1.44 克
- 蛋白质8.28 克
- 碳水化合物44.55 克
- 钠290.4 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾542 毫克