| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于上厕所1511分钟消耗的热量...60 | |||||
牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（适量）、花生碎（适量）、黄油（适量）
1/7. 将黄油放入平底锅中用小火融化～黄油需要放多一些～这样不会粘锅
2/7. 将棉花糖放入化好的锅中
3/7. 放入奶粉用小火不断搅拌
4/7. 放入花生碎～因为第一次做牛轧糖～用的现成的花生碎～杏仁片～继续搅拌
5/7. 一直搅拌均匀～
6/7. 从锅中取出搅拌好的牛轧糖～我放在了烤盘中～在底部涂了点儿橄榄油～防止粘～放凉后放入冰箱冷藏后～切块即可
7/7. 切好块后～用糯米纸包裹～再包上漂亮的糖纸就完成了～～～～
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、止血、滋润皮肤等功效；可与芹菜、黄豆、红酒搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量1511 千卡
- 脂肪123.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物94.3 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克