| 老干妈干煸鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 117克 | 老干妈干煸鸡丁热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于粉刷11分钟消耗的热量...180 | |||||
老干妈干煸鸡丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（5只）、老干妈豆豉（适量）、盐（2克）、白糖（2克）
1/4. 准备好鸡丁，用一点盐料酒姜花椒码味
2/4. 青椒切丁，再配一点点米椒，是为了菜品的色彩搭配和提味
3/4. 把青椒略煸一下出辣味，出锅备用
4/4. 用一点油煸鸡丁，有点焦色加老干妈豆豉，翻炒一下，加点糖，盐，味精，绝对的美味下饭菜，吃起来吧
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、胃肠胀气等功效；可与猪肝、苦瓜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、调味等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈干煸鸡丁热量34 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物118 克
- 钠10066.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾283 毫克