| 酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 149千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 132克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里337千卡 | |||

1/4. 蛋清和蛋黄分开,将糖加入蛋清中打发
2/4. 蛋黄加入酸奶,搅拌均匀,最后筛入粉拌匀

3/4. 将第一步与第二步做好的糊混合,并导入六寸蛋糕烤模中

4/4. 将其放入预热好的烤箱中,160度烤30分钟,出锅
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效;可与西红柿、生菜、圆生菜搭配;与甲鱼 、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;