| 花生酱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 359克 | 花生酱曲奇热量/卡路里1392千卡 | |||

1/11. 低筋面粉加入泡打粉和盐

2/11. 过筛后放一旁备用

3/11. 将色拉油、蜂蜜、红糖、花生酱混合拌匀

4/11. 鸡蛋加入步骤3中拌匀

5/11. 步骤1与步骤4混合拌匀

6/11. 倒入花生碎搅拌均匀

7/11. 饼干糊会比较粘稠,加入适量牛奶调整面糊的粘稠度

8/11. 用裱花袋挤饼干糊放到烤盘上

9/11. 先用勺子压一下

10/11. 用叉子背面将饼干压一下

11/11. 烤箱180度预热5分钟,烘烤15-20分钟左右,烤制表面金黄色即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与百合、羊排、黄豆搭配;与茶叶、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与牛奶、鸭梨、雪花梨搭配;与豆浆、李子、千张相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补血、护肤等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与牛腩、姜、竹笋相克,同食可能会引起不适;