| 家常板栗烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 家常板栗烧鸡腿热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于观鸟301分钟消耗的热量...150 | |||||
家常板栗烧鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
净鸡腿（两个）、板栗（适量）、黄酒（一汤匙）、酱油（一汤匙）、白糖（一茶匙）、五香粉（一茶匙）、鸡精（一茶匙）、盐（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）
1/6. 鸡腿两个切块，放开水中煮，放料酒去腥，不要盖锅盖，煮2分钟。栗子去皮用手掰成两半，青红椒切小圈段。
2/6. 板栗热锅热油爆炒发黄，捞出。
3/6. 锅内余油化开白糖，此时放五香粉炸一下，立刻放入鸡块姜片，葱段，煸炒，鸡肉变干烹黄酒，不要用料酒替代，没有黄酒用白酒。
4/6. 一勺酱油，鸡精，盐同时放入，翻炒均匀。
5/6. 兑一碗热水，大火烧开，小火炖15分钟。
6/6. 大火收汁，此时放青红椒，香油，起锅。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有润泽肌肤、大便秘结、抗衰老等功效；可与仔鸡、鸡胸肉、大米搭配；与杏仁、羊骨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常板栗烧鸡腿热量753 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠13.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克