| 馋嘴黄焖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 843克 | 馋嘴黄焖鸡块热量/卡路里1110千卡 | |||

1/6. 香菇 鸡腿 葱姜蒜 小米椒 均改刀

2/6. 入一点底油 大料 葱姜蒜小米椒 爆香

3/6. 入鸡块儿翻炒几下 加香菇
2.入生抽 老抽 料酒 翻匀盖锅盖儿

4/6. 空隙时间土豆 青椒 茄子 胡萝卜 西兰花根 均改刀

5/6. 鸡块儿炖15分钟后入土豆 胡萝卜 茄子 西兰花根点入黄酒盖盖儿,再5分钟入青椒盖盖儿,3分钟后开盖儿看汁多少安排收汁儿,关火起锅。

6/6. 香喷喷的佳肴让人垂延三尺 流连忘返啊
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、缓解疲劳等功效;可与鳝鱼、苦瓜、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有行气、增进食欲、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;