| 减肥排毒-水果酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 372千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 315千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 157千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 菠萝 | 克 | 358千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 奇异果 | 克 | 400千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 3575克 | 减肥排毒-水果酵素热量/卡路里1602千卡 | |||

1/23. 先把网上买回来的瓶子洗干净,用凉白开水过一遍,放在干爽位置晾干。保证整个制作过程无水无油。

2/23. 这是买瓶子里面附带送的配方书。

3/23. 这是步骤和注意事项,一定要认真去看!

4/23. 这是饮用时的说明!

5/23. 看了详细方法,现在我们开始做了:首先把水果带皮洗干净,然后把所有水果的皮都削掉,放在干净的盆里,晾干。

6/23. 把所有水果都切薄片,待用。

7/23. 现在就带着一次性手套,开始一层层摆水果,按照说明书,第一层先摆水果,我先摆了苹果。

8/23. 第二层整齐的摆柠檬(本地柠檬去皮,是没有籽,水份也比较多,不要买进口柠檬)

9/23. 第三层放红片汤。

10/23. 第四层放菠萝。

11/23. 第五层放火龙果。

12/23. 第六层放红萝卜。

13/23. 第七层红片糖。

14/23. 第八层放雪梨。

15/23. 第九层我还是铺了一层糖。

16/23. 第10层铺了奇异果。

17/23. 第11层摆橙子。

18/23. 第12层是铺厚厚的一层柠檬,这样才有防变质作用,然后再最后一层铺上红糖。

19/23. 大功告成了。摆水果不要太满,摆到瓶子的70%到80%就差不多了。因为发酵需要空间,太满怕溢出来。

20/23. 盖上密封,放下心凉地方,温度大概是25摄氏度左右。

21/23. 盖子上有两个拍气阀,单向自动排气阀不需要动。

22/23. 另一个手动排气阀轻轻长上提下,让进行一个月的有氧发酵,在这一个月里,每3到4条打开密封盖总漏勺压一压水果,记得不要搅拌,好让水果完全浸泡在液体里。(剩下的红糖可以等瓶里发酵几天后再陆续铺在上面)

23/23. 这是浸泡一晚后的成果,耐心等候三个月后的成品吧。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、减肥、防癌等功效;可与鳙鱼、酸奶、枸杞搭配;与萝卜、白萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、止咳、预防高血压等功效;可与无花果、猪肺、姜汁搭配;与大闸蟹、大花蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、帮助消化等功效;可与蜂蜜、薏米、生姜搭配;与牛奶、梭子蟹 、河蚌相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、补脾止泻、健胃消食等功效;可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、下气、润肺祛痰等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;