| 葱花饼/山西烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 311克 | 葱花饼/山西烙饼热量/卡路里1004千卡 | |||

1/9. 首先取4小碟面粉,加小碗温水,用筷子将面粉拌起来,形容如图所示。(面粉越软越好)

2/9. 和面,醒半个小时

3/9. 然后抹一层油,再放十三香,葱。

4/9. 搓成类似于包子的形状,然后拿擀面杖擀平。

5/9. 平底锅放少许油,煎熟就形成现在这个样子了。

6/9. 棒棒的,美美的。早上可以配粥吃。养胃……

7/9. 额外补充一个菜,西红柿杏鲍菇。一起吃美味。

8/9. 当当当当,菜品。

9/9. 还可以。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效;可与洋菇、牛小排、新鲜芦荟搭配;与脆豆腐、金丝小枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;