| 炒黄鳝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鳝 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | 18克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 炒黄鳝热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于跳舞54分钟消耗的热量...288 | |||||
炒黄鳝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄鳝（250克）、洋葱（一个）、青椒红椒（少许）、蚝油生抽食盐鸡精白糖海天酱（适量）
1/2. 黄鳝洗净，洋葱，青椒，红椒切丝！
2/2. 倒油烧热倒入黄鳝，翻炒片刻，加入切好的青红椒丝，洋葱丝！加入调料翻炒！收汁！起锅！不好意思，上传的步骤总是很少！
食材功效信息
黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、补脑、治疗高血压等功效；可与藕搭配；与狗肉、枣（鲜）、菠菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、杀菌消炎等功效；可与小米、五花肉、猪肝搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒黄鳝热量258 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物10.54 克
- 钠74.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾409 毫克