花生焖猪脚的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、抗衰老、延缓衰老等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、防冠心病、造血等功效；可与苦菊、毛豆、莲子搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱段具有抗癌、滋阴补阳、预防感冒等功效；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、镇吐、增进食欲等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、预防心血管硬化等功效；