| 香煎大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 657克 | 香煎大虾热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于深蹲299分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（一对）、料酒（少许）、天成一味酱油（少许）、面包粉（少许）、黄油（30克）
1/5. 将大虾洗净剪须，去脚淋干。放入少许料酒，酱油腌泡10-15分钟。
2/5. 将腌泡酱汁倒掉，扑散少许面包粉，使之两面裹敷。
3/5. 小火锅内放入黄油使其融化。
4/5. 放入大虾小火烹煎至两面金黄。快出锅时喷洒少许酱油，关火。用余温使酱油的味道渗入大虾。
5/5. 装盘后，做些点缀。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 香煎大虾热量1195 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物65.5 克
- 钠487.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾254 毫克