| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 糖醋里脊热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于马路散步564分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋里脊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鸡蛋（适量）、地瓜粉（适量）、面粉（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生姜粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）
1/9. 里脊肉切条，加料酒，胡椒粉，生姜粉，盐，生抽腌片刻，鸡蛋打匀，地瓜粉和面粉一比一拌匀
2/9. 里脊肉条蘸粉
3/9. 蘸蛋液
4/9. 放入油锅炸
5/9. 依次入锅炸
6/9. 炸至金黄捞出
7/9. 锅内留少许油，加料酒，胡椒粉，生抽，老抽，糖，开水少许煮开，加蒜末
8/9. 倒入炸好的里脊肉翻炒均匀加香醋加少许水淀粉拌匀，洒香葱末
9/9. 装盘，糖醋里脊做好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、北极虾、韭菜搭配；与桔子、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋里脊热量1128 千卡
- 脂肪17.41 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物82.72 克
- 钠243 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克