| 加迪尼尼泰式孜然咖喱花蛤菇菜汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 626克 | 加迪尼尼泰式孜然咖喱花蛤菇菜汉堡热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于背包旅行81分钟消耗的热量...420 | |||||
加迪尼尼泰式孜然咖喱花蛤菇菜汉堡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花蛤（若干）、米兰春天上海青（2棵）、大润发杏鲍菇（1个）、葱（2支）、生粉（1匙）、鸡蛋（1个）、味好美孜然粉（若干）、味好美咖喱粉（若干）、加迪尼尼汉堡胚（1袋）、王守义十三香（若干）、宝鹭玉米橄榄油（若干）
1/11. 米兰春天超市花蛤。
2/11. 煮开。
3/11. 取出花蛤肉，剁成泥。撒味好美咖喱粉、味好美孜然粉。
4/11. 油煎。
5/11. 成块就放在加迪尼尼汉堡胚上，成金枪鱼罐头状就抹在汉堡胚上。
6/11. 煮熟的上海青、杏鲍菇，沥干。打入鸡蛋，撒王守义十三香、1匙生粉，拌匀。
7/11. 水油法焖煎。
8/11. 舀出放在孜然咖喱花蛤上。
9/11. 再抹2个。
10/11. 花蛤堡。
11/11. 装袋，加迪尼尼泰式孜然咖喱花蛤菜菇汉堡完成。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、扁豆、橙相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、抗菌等功效；可与牛上脑、背部牛肉、元蘑搭配；与金丝小枣、油皮、何首乌相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与银鱼、西红柿、桂圆肉搭配；与味精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 加迪尼尼泰式孜然咖喱花蛤菇菜汉堡热量564 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质24.36 克
- 碳水化合物95.02 克
- 钠580.7 毫克
- 钙211 毫克
- 铁13.15 毫克
- 钾418 毫克