| 鸡春子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 鸡春子汤热量/卡路里133千卡 | |||

1/6. 切好葱、姜丝(只取少量)

2/6. 锅中烧开适量水,放油和葱、姜丝。

3/6. 放入洗净的鸡春子,倒点米酒。

4/6. 中火加盖煮。

5/6. 几分钟后,鸡春子煮至熟烂,加盐调味。

6/6. 开吃
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、活血驱寒、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与小腿牛肉、洋菇、后腿牛肉搭配;与蜂蜜、金丝小枣、豆干相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、化淤、丰胸等功效;