| 狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 465克 | 狼牙土豆热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于水上排球87分钟消耗的热量...180 | |||||
狼牙土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、小米椒（适量）、葱，蒜（适量）、盐，鸡精，白糖（适量）、生抽（适量）、花椒粉，胡椒粉（适量）、香油，辣椒油（适量）
1/7. 土豆去皮洗净，用琅琊刀切成条
2/7. 在水里泡一下，去掉多余淀粉
3/7. 水烧开，放入土豆煮大约七八分钟，不能煮太久，太久土豆就完全熟烂了
4/7. 小米椒切末，蒜，葱切末
5/7. 土豆煮好捞出过凉水
6/7. 土豆捞出放盆里，放入葱蒜末，小米椒，盐，白糖，鸡精，生抽，花椒粉，胡椒粉，香油，辣椒油
7/7. 拌匀即可，装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、调中等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、胃肠胀气、健胃等功效；可与明虾、鹌鹑、娃娃菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 狼牙土豆热量260 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠249.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾539 毫克