| 可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 659克 | 可乐饼热量/卡路里1206千卡 | |||

1/5. 土豆煮熟压成泥,加上切好的火腿,葱花,盐,黑胡椒

2/5. 准备好蛋液,面粉,面包糠

3/5. 将土豆泥搅拌均匀,做成的小饼状,先沾蛋液,再沾面粉,最后沾面包糠,就变成图上的这样

4/5. 最后放锅里煎两面金黄就可以了

5/5. 这样就可以了,前面很多步骤都忘记拍了,所以省略好多?(?`н′?)?
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、减肥等功效;可与牛肉、醋、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肠胃、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效;可与百合、牡蛎 、海虾搭配;与雪莲果、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、止咳平喘、降血糖等功效;