| 凉拌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 凉拌鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于体能训练108分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）
1/4. 鸡肉切成块，放冷水里，加姜片料酒煮熟，然后捞出放冰水里冰一下，在沥干备用。
2/4. 花生和芝麻放锅里，不放油，炒熟，然后压碎备用。
3/4. 碗里放辣椒面、花椒面和盐，锅里热油，油热以后浇在上面做成油辣子。然后往油辣子里边放入蒜末和、之前炒好的花生芝麻、酱油、醋、糖和香油。
4/4. 把晾好的鸡肉放入调好的佐料中拌匀，再在上边放上葱花和香菜就做好了～
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、止白带等功效；可与茼蒿、栗子、松子搭配；与基围虾、糯米、芥末相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克