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虾仁豆腐汤

虾仁豆腐汤的热量和减肥功效

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虾仁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
312千卡93千卡18.6克0.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
85千卡167千卡11.09克12.21克
总量880虾仁豆腐汤热量/卡路里682千卡
滑水 热量682千卡,相当于滑水114分钟消耗的热量...360

虾仁豆腐汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆腐(适量)、虾(适量)、红萝卜(适量)、蛋(适量)、香菜(适量)、麻油(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)、胡椒粉(适量)、生粉(适量)、食用油(适量)
虾仁豆腐汤的做法图解1

1/8. 豆腐、虾、红萝卜、蛋、香菜

虾仁豆腐汤的做法图解2

2/8. 豆腐、红萝卜切小块,蛋打成浆,香菜切碎、虾去壳切小颗用调味料腌5分钟

虾仁豆腐汤的做法图解3

3/8. 先用适量的水把红萝卜粒煮熟至有点象豆腐的程度

虾仁豆腐汤的做法图解4

4/8. 加入豆腐小块,煮沸

5/8. 下腌好的虾仁,小火煮沸

虾仁豆腐汤的做法图解6

6/8. 试味,再根据喜好下调节味道

虾仁豆腐汤的做法图解7

7/8. 下蛋液,轻拌均匀,加入淀粉水(用小许水与生粉调成),小火煮沸

8/8. 洒香菜粒与小许麻油,即成

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、生津止渴、清热解毒等功效;可与海带 、海虾、虾米搭配;与小葱、菠菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、益气滋阳、增强性欲等功效;可与韭菜花、豆苗、辣椒搭配;与西瓜、茶叶、果汁相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、下气、化痰止咳等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、治疗感冒、祛腥膻等功效;可与虾、羊骨、羊肉搭配;与排骨、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁豆腐汤热量682 千卡
  • 脂肪16.9 克
  • 蛋白质40.59 克
  • 碳水化合物19.21 克
  • 775.1 毫克
  • 338 毫克
  • 7.78 毫克
  • 772 毫克

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