| 水煮毛豆，卤煮毛豆，香卤毛豆-啤酒好搭档热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 297克 | 水煮毛豆，卤煮毛豆，香卤毛豆-啤酒好搭档热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡，相当于有氧运动161分钟消耗的热量...275 | |||||
水煮毛豆，卤煮毛豆，香卤毛豆-啤酒好搭档的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 首先准备好这些调味料。如果有纱布包可以把它们装进纱布包里，没有也没关系……我比较糙哈哈
2/6. 葱姜蒜。葱切丝、姜切片、蒜随便切一下方便快速入味。
3/6. 准备一锅水，把刚才这些调料全部放进去。如果你有纱布包可以装进纱布包里，没有像我这样也没关系。
4/6. 把毛豆先清洗干净，把其中的叶子、不好的毛豆挑出来，然后直接放进锅里。
5/6. 锅里水煮开后放入酱油，大火煮5、6分钟，然后放盐转小火煮20分钟。如果你喜欢吃软软的有点沙沙的感觉就再煮久一点，（30分钟左右）拿出一个尝一下，达到你想要的口感后关火，盖上盖子闷着。最好隔夜这样味道更好吃，豆子都入味了。如果可以放进冰箱里冷藏再拿出来，冰冰凉！
6/6. 成品！味道刚刚好，凉凉的！再热的天都不担心，因为我有冰毛豆解暑。超级简单，你也快试试吧！
食材功效信息
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、散寒止痛、补元阳等功效；可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配；
草果的热量56千卡（每100克）；具有消食化食、祛痰截疟、燥湿除寒等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、除湿止痛、降血压等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、挡辐射、开胃消食等功效；可与基围虾、小白菜、明虾搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 水煮毛豆，卤煮毛豆，香卤毛豆-啤酒好搭档热量737 千卡
- 脂肪29.2 克
- 蛋白质79.5 克
- 碳水化合物222.3 克
- 钠15840.6 毫克
- 钙864 毫克
- 铁25.9 毫克
- 钾1668 毫克