| 快速制作核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 528克 | 快速制作核桃酥热量/卡路里2518千卡 | |||
 热量2518千卡，相当于高尔夫球560分钟消耗的热量...270 | |||||
快速制作核桃酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米油（100克）、低筋面粉（225克）、白糖（60克）、小苏打（或者泡打粉4g）（2克）、全蛋液（1个）、核桃碎适量（适量）、黑芝麻（适量）
1/4. 核桃炒脆，去皮，切成自己喜欢的大小颗粒
2/4. 一次性加入油，糖，全蛋液，小苏打或者泡打粉，搅拌均匀。
3/4. 加入低筋粉，和2步骤材料揉拌均匀。
4/4. 分成自己喜欢大小的小面团，放到铺有油纸的烤盘里，用四指把小面团压扁，撒上黑芝麻。
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与辣椒、北极虾、桂圆肉搭配；与雪莲果、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、益肝养发、预防高血压等功效；可与香蕉、核桃、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快速制作核桃酥热量2518 千卡
- 脂肪155.5 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物207.2 克
- 钠142.6 毫克
- 钙843 毫克
- 铁26.3 毫克
- 钾645 毫克