| 麻辣水豆豉拌葱丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 花椒粉 | 克 | 3千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 81克 | 麻辣水豆豉拌葱丝热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于打篮球6分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣水豆豉拌葱丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
自制麻辣水豆豉（70克）、大葱（1根）、盐（5克）、生抽（10毫升）、味精（5克）、花椒粉（1克）
1/5. 自制的水豆豉，可以直接吃，也可以烹饪其他料理！
2/5. 大葱切丝和全部调料放一起拌匀
3/5. 盛盘！
4/5. 美味！
5/5. 豆豉蒸鱼！
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、增强食欲等功效；可与兔肉、明虾、红枣搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、促进唾液分泌、预防高血压等功效；可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配；
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营养信息
- 麻辣水豆豉拌葱丝热量38 千卡
- 脂肪9.36 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物85.65 克
- 钠61.2 毫克
- 钙679 毫克
- 铁9.22 毫克
- 钾496 毫克