| 香菇木耳鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 香菇木耳鸡蛋卷热量/卡路里1095千卡 | |||

1/6. 香菇,木耳,火腿肠切丁

2/6. 调制好。面粉一定要拌到没颗粒

3/6. 下锅啦!我用的是电磁炉,不粘锅,。功能调节:烧烤

4/6. 晃动平底锅,要是鸡蛋饼移动,就可以翻面了,翻的时候要小心,要翻好,更不要烫着自己

5/6. 起锅,鸡蛋香,香菇的香,扑鼻而来

6/6. 大功告成,等下配粥吃。。。煎的时候要倒点油,忘写上去了,经验不足,多多包涵呵呵
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与苋菜、荠菜、北极虾搭配;与鹅蛋、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、促进消化等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;