| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 69千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 姜撞奶热量/卡路里69千卡 | |||

1/5. 把姜洗干净切成片

2/5. 姜片放进榨汁机把它榨成尽量榨成姜泥,备用

3/5. 姜泥放入隔沙袋,把姜汁挤出来,放进碗里(每份姜奶需要一汤勺姜汁的分量)
4/5. 将生奶牛加热至沸腾,等待2-3分钟,牛奶温度降到80度-90度就可以了。

5/5. 将牛奶到进之前加了一汤勺姜汁的碗里,用勺子搅拌一两圈,用盖子盖上等待三分钟,姜奶就成功了!!
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、助阳等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;