| 苹果雪梨炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 840克 | 苹果雪梨炖瘦肉热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于蹦床195分钟消耗的热量...210 | |||||
苹果雪梨炖瘦肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、雪梨（适量）、瘦肉（适量）、新会陈皮（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/8. 苹果用盐水泡一会洗净去蒂去芯，皮洗净保证无蜡啊，然后对切成八小块备用；
2/8. 雪梨用盐水泡一会洗净去蒂，对切成八小块备用；
3/8. 瘦肉切适量大小的块状，和姜片一起冷水下锅焯掉血水；
4/8. 用凉水过净后，和陈皮，姜片一起入炖盅；
5/8. 再加入备好的苹果和雪梨块；
6/8. 注入约八分满的开水；
7/8. 按电子炖盅说明，在外围也加入开水至最高水位线；
8/8. 盖好盖子，用炖汤模式炖约2.5个小时左右即可！食用前加适量盐调味！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、安眠、宁神等功效；可与桃子、咸菜、鱼肉搭配；与胡萝卜、紫甘蓝、萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利尿通便、润燥等功效；可与蜂蜜、冰糖、银耳搭配；与帝王蟹、哈密瓜、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、润肌肤等功效；可与苋菜、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与龟、明虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果雪梨炖瘦肉热量682 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物35.2 克
- 钠60.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾469 毫克