| 茄汁大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 397克 | 茄汁大虾热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于搬东西152分钟消耗的热量...150 | |||||
茄汁大虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、番茄沙司（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白芝麻（适量）、葱（适量）
1/10. 大虾处理干净备用；
2/10. 白芝麻炒香，葱剪成葱花；
3/10. 姜切片，蒜拍碎；
4/10. 锅中放入油烧热，爆香姜蒜；
5/10. 倒入虾翻炒；
6/10. 加入料酒；
7/10. 加入茄汁和盐调味；
8/10. 炒到虾全熟之后，倒入白芝麻和葱花；
9/10. 稍稍翻拌后出锅；
10/10. 装盘后再撒入少许白芝麻和葱花，完成。
食材功效信息
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、圆白菜、山楂搭配；与桂鱼 、咸鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁大虾热量380 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物30.8 克
- 钠1212 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾539 毫克