| 烤箱薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 烤箱薯条热量/卡路里849千卡 | |||
1/4. 把土豆切成手指大小,尽量均匀,这样烤箱烤的才平均。
2/4. 把切好的土豆放入水中,静置五分钟,去掉多余淀粉。
3/4. 土豆入水氽3分钟,把烤盘底层铺上锡纸或烘焙纸,防止土豆粘粘。把煮好的土豆平铺烤盘。涂上一层薄油。撒点盐。
4/4. 烤箱中层,上下200度火十分钟。具体时间和火候依据各位亲的烤箱脾气。最后出炉,味道不比肯德基的差哦,而且还不多油。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、宽肠通便等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、预防蛀牙等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、补虚、预防糖尿病等功效;